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10月13日
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铁观音的产地年数最大的一对情侣的正文:
在铁观音的产地安溪西坪，有一对年数最大的情侣树。由万字梨和酸枣相抱而成。万字梨，其果实形似万字符“卍”，闽南语谐音为“万利来”;
“枣”谐音为“早”，两树高大挺直，紧紧相依，像一对紧紧拥抱爱情侣。故共同组成“吉祥之树”，意为“万利早来”。据说是100多年前这里住着大户人家，创建了20多亩的赛马坪，这两棵树就是胡姓大户人家所种。两棵古树在安溪西坪被奉为神树，附近人家有人结婚，都会来到树下祭拜。盛夏时节，中午晚上乡亲们，常会端着饭碗在树下边吃边聊，在树下品茶休憩。绝大多数的人喝工夫茶，大多是乌龙，还有当地上好的铁观音，物美价廉。成为生活的一部分：“抽啦叭烟，听南音乐，泡功夫茶，其乐无穷。”一天三盅，雷打不动，三天连喝铁观音，鸡鸭鱼肉也不香。泡茶是安溪茶乡少不了的景象。孩子们经常会在树底下玩，果实成熟时，还会采来食用。枳椇和酸枣成熟时，成串挂满树梢，用力一摇，就会下雨一样果实落下来，一串串采下来，乡亲们将其晾干后，拿到市场上出售，像葡萄干般甘甜，极受孩子们欢迎。在当地，这种枳椇果实还是很有用处的，在喝完酒时，有经验的茶农也会采枳椇果实解酒。枳椇肉质多汁，有较强的利尿作用，能促进酒精的分解、排出，是解酒良药。据《苏东坡集》记载：苏东坡的一个同乡揭颖臣，得了一种饮食倍增、小便频繁的病。苏东坡向他推荐张肱的医生，诊后认为是慢性酒精中毒。于是用枳椇子，配制醒酒药，多年痼疾痊愈。苏东坡不仅记录了这个，还常以枳椇子作为醒酒良药，向友人推荐。标签：
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