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5月02日

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铁观音怎么保存_为什么有的铁观音需要冷藏

时间：2018-5-2 7:8:13 发布:铁观音怎么保存_为什么有的铁观音需要冷藏| 评论:0 | 浏览:
铁观音怎么保存_为什么有的铁观音需要冷藏的正文:

　　不同的茶叶保存方法也各不相同，那么铁观音为什么需要冷藏?茶叶本身是最怕陈旧，保存不当。那么铁观音作为一种饮料，及时已经经过烘干和压缩在进行包装的铁观音，也不表示可以永久的保存，如果你喜欢铁观音茶新鲜的味道，那么建议买回家就一直放冰箱里面温度低于3度就可以了,即使放冰箱里面保存时间也不要超过一年。

冷藏保存铁观音茶，目的是为了减慢茶叶的自动氧化速度，防止茶叶的氧化变质，起到保鲜的效果。

铁观音茶，是汉族传统的名茶，属于半发酵茶，保存方式一般都要求低温冷藏和密封真空，但是密封真空只能短时间内保证铁观音茶的色香味，所以最好的办法就是低温冷藏。

同时我们还要注意冷藏保存铁观音的一些事项，才能更好的保证观音茶的品质。

冷藏保存铁观音的注意事项

1、铁观音在冷藏的时候务必要密封好。

2、铁观音的冷藏温度一般为摄氏三度以下。

3、冷藏铁观音，切记不能和食物放置在一起，否则茶叶容受串味。

最后跟大家分享一个小小的铁观音冲泡学问，有人说好茶都是泡出来的，当然这是建立在茶叶本身就好的情况下，安溪铁观音的泡饮食比较别具一格的，首先必须严把用水，茶具，冲泡三次。水最好是选着山泉水为佳，炉以炭为妙，茶具以小为上。

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