-
12月13日
-
铁观音与绿茶的区别的正文:
音与绿茶的区别高品质的铁观音感官鉴别衡量铁观音高品质的方法衡量铁观音高品质的方法之二药用菊花茶的栽培技术铁观音陈茶介绍拖酸铁观音制法铁观音茶叶浓香型二级品质铁观音茶叶浓香型三级品质桂平西山茶的制作|桂平西山茶的加工工艺铁观音与绿茶的区别
铁观音与绿茶的区别铁观音属青茶青茶也就是我们平时所说的乌龙茶，是半发酵茶。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则;清汤绿水茶汤大多偏青绿色，青茶既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等。绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶;清汤绿叶，滋味收敛性强的特点。绿茶－－代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。标签：
文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://www.988133.com/view.asp?id=6448
安溪铁观音茶叶网
铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】