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8月15日

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谈谈铁观音清香型和浓香型的区别在哪里

时间：2017-8-15 4:1:59 发布:谈谈铁观音清香型和浓香型的区别在哪里| 评论:0 | 浏览:
谈谈铁观音清香型和浓香型的区别在哪里的正文:

　　众所周知，铁观音是有香味的，根据味道浓淡分为不同的香型，其中以浓香型与清香型系列是最受人们的欢迎的。同样都是铁观音茶，两者的口感有什么不同之处呢?今天小编就带大家一起认识下!

铁观音浓香型是什么口感?茶叶的制作工艺中，有“茶为君，火为臣”的说法，以传统工艺制作的铁观音茶叶，烘焙方法百年独有，以温火慢烘，湿风快速冷却，有“醇、厚、甘、润”之特色，该茶条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正，汤色呈深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，叶底带有余香，音韵显现，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。

浓香型铁观音的冲泡方法：每次5-7克放进工夫茶杯(盖瓯)，用沸水冲泡，仅需30秒即可倒出茶水，不可长久浸泡，可连续冲泡6-7次，宜采用山泉水、矿泉水或纯净水冲泡，泡饮效果呈最佳状态。

铁观音清香型又有什么特点呢?中国名茶安溪铁观音高端产品，原料均来自铁观音发源地安溪，其高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”等综合特点。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤呈金黄绿色，视觉清沏明亮。口、舌、齿、龈均有清锐刺激的感受，倍受广大茶友的青睐。

清香型铁观音的冲泡方法：每次5-7克放进工夫茶杯(盖瓯)，采用沸水冲泡，则1分钟即可倒出茶水，也是不可久浸，可连续冲泡6-7次，同样宜采用山泉水，矿泉水或纯净水冲泡，泡饮的效果最佳。

不同的人群，会喜欢不同口感的铁观音。经验丰富老到的茶客往往更为偏爱浓香型的铁观音要多一些，而对于初次尝试的人则会更加青睐清香型铁观音的口感。闲暇之余，品一杯好茶，享一种清韵，乐在其中。

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