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8月10日
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茶商整装待铁观音秋茶的正文:
再有一个月的时间，安溪铁观音的秋茶就会上市了。今季的铁观音春茶基本都销售完毕，就等着秋茶上市了。福州韵源茶业有限公司的许志福总经理告诉记者。 上周日下午，东南快报泡茶英雄会在五里亭茶叶街进行茶赛的时候，记者就发现，不少茶店门前已经摆上了拣茶摊子，许多拣茶女工正在忙碌着挑拣铁观音茶叶的茶梗。一打听，原来她们正在挑拣的是才制作出来的早秋茶。记者走访市场了解到，今年以来红茶、岩茶市场的持续升温并没有影响到铁观音茶的生意，不少茶商及时求变，反而多卖了三五斗。
变化1 品质上下工夫好茶不怕没销路 对于今年前三个季度的榕城茶市，不少茶商都感叹，从没见过茶叶市场会红火得如此百花齐放。不仅红茶类的正山小种、坦洋工夫、政和工夫的专卖店是一家一家连着开，而且一向不温不火的岩茶也一时如脱缰的野马一路狂奔，产地收购价格涨了30%以上，一些诸如老枞水仙等优质茶，市价更是超过每斤3000元，这对于福州的三千多家安溪铁观音茶店而言，似乎是带来了巨大的压力。甚至有人断言，铁观音市场会就此滑坡。 但是半年多的时间过去了，铁观音作为福州茶市霸主的地位依旧没有改变。铁观音春茶上市之前，的确有担心过红茶的冲击，但是铁观音春茶上市之后，我们加强了对铁观音茶叶的精加工和分等级销售，再加上今年春茶的品质好过前几年，因此销量不仅没有滑坡，还比去年增长了近50%。福州百年黄记茶业公司的黄新德告诉记者。 据他介绍，在铁观音销量稳步增长的同时，他也同时经营红茶，作为客户批发配货使用，红茶的销量也不错，额度占到整体销售额的10%。不管是铁观音还是红茶，只要是好茶，都不怕没销路。黄新德说。 变化2 巩固既有网络配货扩大经营 记者了解到，像黄新德这样把红茶作为铁观音配货销售，已成为榕城许多铁观音茶商的常用的做法。拥有多家连锁店的善新茶业配售武夷岩茶，仅大红袍一个月就配销了100多斤，仙逸来茶业的红茶销售额更是占到上半年销售总额的40%以上，而三和、华祥苑、魏氏等一些大品牌的连锁店，也都应客户需求推出了红茶和岩茶的礼盒销售。 作为茶商来说，实际上只要是茶叶都能够销售。铁观音茶商一般都拥有数目可观的分店和大量的批销商，因此走起货来，量都特别大。清铧茶业的林清修告诉记者。 事实上记者也了解到，鉴于刚起步，红茶、岩茶的自有销售网络根本无法与铁观音相比，因此，多数的销量还是需要依*铁观音茶商发达的网络来完成，而茶商们也由此更加注意对网络的维护和巩固。善新茶业的黄晋江说，作为品牌店而言，其多年营建的销售网络更能够货畅其流。 红茶岩茶的红火没有蚕食铁观音的市场份额，反而是做大了市场蛋糕。安溪县茶叶协会福州分会会长吴荣山表示。标签：
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