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8月08日
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茶叶资讯:清香型安溪铁观音仍是主导茶选择的正文:
随着浓香型铁观音、大红袍、水仙等其他福建茶的升温,清香型铁观音否面临着危机?个人认为至少在未来两三年内,清香型铁观音将仍占主导地位。 近几年,经济的发展,使得人们开始追求品味和健康,加上闽南商人遍布全国各地,且交往的层次都比较高,很容易把铁观音传到全国各地。现在,闽南的功夫茶已经成为北方人一种品味和身份的象征。喝茶喝铁铁观音,说明你生活好,品质好。 近段时间,大众口味的转变,使得铁观音正在从清香型转为浓香型,总体而言,清香型铁观音仍是市场主导。目前,整个铁观音正处于上升趋势,至少在两三年内,不会被其他品种的茶取代。现在,闽南人喝铁观音还没腻,而在北方,人们才刚开始喝铁观音。
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