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8月02日
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第四届闽南斗茶大赛“清香型铁观音茶王”诞生的正文:
由厦门市茶叶协会、厦门晚报社共同主办,山国饮艺独家赞助的第四届阳光斗茶大赛清香型铁观音的总决赛在山国饮艺总部经过激烈的角逐,圆满落下帷幕。
专家点评安溪芸茗茶叶选送的茶样脱颖而出,喜获第四届闽南斗茶大赛清香型铁观音茶王桂冠。另设有金奖2家,银奖3家,优质奖9家。
从上午9:00,清香型铁观音决赛正式开启,现场紧张激烈,底下众多送样的茶商与观众,热烈的讨论着。几位专家评委却是心无旁骛,以专业的嗅觉、味觉、视觉一遍一遍地观、闻、品一家又一家选送的茶样,当喝到好茶时,专家们有的会心一笑,而这也感染了在一旁拍摄的年轻女记者,在一轮角逐后,女记者为自己要上一勺尝尝鲜,整个过程在即紧张又欢快的气氛中完成。
茶王获得者据悉,清香型铁观音决赛专家组为:陈郁榕、陈荔银、李宗垣、林慧峰(山国饮艺首席茶师)等国家级评茶专家组成,为大赛的权威以及影响力提供了最重要的保证。在结果公布后,被誉为少年茶神的山国饮艺茶师林慧峰代表专家组人员接受记者采访时表示,通过半天来的比赛过程,选送的茶样质量还是比较高,在评选过程中,诸位专家也是认真筛选,意见、观点基本统一,没有太多的异议,茶王选送的茶样在滋味、香气等8项评比项目确实略高一筹。
众人品茶王首次参赛的日津茶业负责人在接受记者访问时表示,由于第一次参加,对活动的过程以及选送的茶样等方面还不是很了解,这次的活动为他以后参赛提供了很好的经验借鉴。他表示很感谢厦门市茶叶协会、厦门晚报社以及独家赞助的山国饮艺能够提供这么一种公平、公正、公开的亲民赛事,为众多茶商提供这样一次难得的平台,让众多茶商有一显身手的机会。
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