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7月07日
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秋季茶市铁观音挑大梁的正文:
正值秋茶上市的季节，昨日，记者在硚口、傅家坡等地的茶市看到，新上市的铁观音取代绿茶以及普洱茶，占据了茶市各门店的主要位置。不过，由于今秋上市量减少，价格普涨三成。 昨日上午，汉口茶市的生意比较清闲，到处可见两三个人围坐在店门口，一根一根地挑拣新上市的铁观音，不时有顾客到店中挑选茶叶。
据市场经营户介绍，正在挑拣的是毛茶，必须去除叶梗之后才能卖，一斤（500克）毛茶一般只能挑出7两（350克）净茶。而这些净茶因品质的不同，每500克的价格从80元到3000元不等。跟去年相比，这个价位普遍高了三成。 与铁观音的一枝独秀相比，只见整柜的普洱饼、普洱砖静静躺在一边，问津者寥寥，而市民爱喝的绿茶更是难寻踪迹。 茶市负责人介绍，今年安溪遭遇大旱，铁观音茶园受冲击很大，产量减少；同时，不少过去常喝绿茶的本地市民逐渐改变口味，铁观音近两年来在武汉市场的需求量增大，使得其价格上涨。而普洱茶之所以遇冷，主要是前段时候被炒得太热，最近整个市场价格狂跌，下关、大意等知名普洱茶品牌更是跌得厉害；绿茶则是因为春季采摘，已经上市很长时间，因此目前销售量下降。 业内人士介绍，一般铁观音新茶含水量较低，用手捏即成粉末，而且品质越好的茶叶越耐泡，市民购买时可以此来鉴别。此外，茶叶市场的季节性很强，市场买茶不妨提前了解行情。标签：
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