专家石昆牧做客东莞进行普洱茶迷思演讲

　　中国普洱茶网讯：近日，台湾著名茶叶专家石昆牧做客东莞，进行了普洱茶迷思的主题演讲，吸引了许多东莞市民到场聆听。

　　熟知普洱茶的石昆牧现场剖析了诸多普洱茶认知误区，例如，普洱茶的唛号不代表生产年份，只代表配方；高山不一定出好茶，普洱茶的香气重源于阳光足、水分少，所以出好茶的地方的海拔通常不高；普洱茶不一定只用紫砂壶冲泡，新茶喝的是香，所以可以盖碗、瓷器冲泡，若茶有了5年或10年的转化过程时，则适用紫砂壶；喝茶也不一定会提神，因为茶叶中有一种成分是安神的，叫做茶氨酸，但茶叶经过高温制作的话，茶氨酸会消失，其实普洱茶是安神的，很多人说喝普洱茶越喝越困，是因为喝的普洱茶是低温制成的，如果茶越喝越提神，则说明那种茶是高温制成的，因为茶氨酸被破坏了。

　　石昆牧的普洱茶迷思演讲可以说是给现场观众上了一场内容相当丰富的普洱茶课，很多迷思顿时解开。石昆牧还在演讲结束前与观众互动，不少对普洱茶有研究或者感兴趣的观众，抓住这个宝贵的机会进行现场提问。

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