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8月24日
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七彩【云滋味】茶友品饮分享的正文:
昨天一老友来家中小坐,给我送来了一饼前两天在广州茶博会上抢到的茶,打开袋子一看,是一饼七彩云南2014年的云滋味生茶,蓝色的包装给人一种纯净清新的感觉。不过对于我们喝茶人来说,包装倒是其次的,是否好喝才是最关键的。想起之前七彩云南在12年和13年也相继出过云滋味,听说还获过奖,滋味也还不错,可惜却没机会一品。如今手中这片算是升级加强版了,遂迫不及待泡一泡尝尝。
拆开包装,茶饼饼形较端正,干茶色泽墨绿,条索能看到显银毫,有明显茶香。取一盖碗,撬取6-7g干茶置于碗中,用的家用纯净水,水烧开后,洗茶一次。前期出汤有点慢,汤色比较淡,入口滋味也比较柔和。后期就稍稍多闷了一会,汤色就逐渐变浓,呈明黄色,透亮无杂质(自夸一下,估计是我撬茶撬的好,哈哈!)
品饮感受:前期舌尖有淡淡的一点涩味,但马上就散开了。后期入口清甜,顺滑且有点厚度了,甘甜味依旧。喝完以后杯底也留有淡淡的香气。该茶耐泡度属于一般,比古树茶自然有所不如。
我平时比较喜欢喝一些像老班章一样茶气较重的茶,喝这个茶的时候一开始可能会觉得有点淡而无味,但是几泡以后发现,这个茶也有它的特别之处,虽不如老班章浓烈,但它温和不张扬且回甘持续,有一定的厚度。经常喝口感浓烈的茶,偶尔喝一喝这样清甜醇和的,也是一种别样的感觉。
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