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9月06日
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铁观音秋茶怎样辨别呢的正文:
0年一度的铁观音秋茶是最受欢迎的，那么铁观音秋茶怎样辨别呢？挑选铁观音秋茶有四个方法：
第一.颜色鲜绿有光泽。干茶颜色及光泽度如何，也是较直观的鉴别方法之一。正宗安溪铁观音秋茶，其干茶颜色应为鲜绿色，鉴别起来不难。第二.有鲜水果味道。气味是安溪铁观音秋茶与别季茶的最大区别，是一般人最容易掌握的鉴别方法。
第三..叶底凹软者为正秋茶。将冲泡数遍的茶叶取出两三片，展开细看，如叶底凹软，一般可以认定为正秋铁观音；如若叶底硬挺粗糙，即可判定非正秋铁观音。第四.掷杯声音清脆。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶；如若声音沉闷，则应为暑茶。标签：
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