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12月14日
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铁观音独特的冲泡_想要冲泡出好喝铁观音的妙招的正文:
日常生活中有很多人喜爱饮茶,尤其是来自安溪的铁观音,颇受广大爱茶者的欢迎,不仅是因为它的口感清香甘醇,更因为安溪铁观音有着悠久的历史和深厚的文化价值。而铁观音的喝法也是非常的讲究的,光是冲泡铁观音就有很多门道,那么我们就来了解一下铁观音如何冲泡。
铁观音如何冲泡?要想冲泡出一杯口感极佳的铁观音,首先在茶具的选择上一定不能马虎,现在被人们使用最多的功夫茶具是以白瓷、骨瓷、青花等材质为主,一套普通的功夫茶具包括盖碗、公道杯、茶杯。在泡茶之前,一定要把整套茶具逐一用开水消毒一遍。铁观音如何冲泡?茶具消毒以后便可以放茶叶了,把茶叶包装打开之后放入盖碗之中就可以了,每次冲泡的茶叶量应该把握在10克左右。放置好茶叶之后,用烧开滚烫的热水烫一遍茶,将开水添加到盖碗当中,冲泡茶叶后会产生一些泡泡,用盖碗的盖子把泡泡刮掉,然后再用开水将盖子上的泡泡冲掉,之后将茶水倒入公道杯中,再用茶水烫一遍茶杯,把茶杯中的茶水倒掉。铁观音如何冲泡?经过了第一遍的烫茶和烫杯之后,就可以直接冲泡铁观音了,将开水倒入盖碗之后,盖上盖子后放置20秒左右,就可以把盖碗中的茶汤倒入公道杯中过滤,之后就可以把茶水添入各个茶杯中开始饮用了。铁观音如何冲泡?当然还有别的方法。虽然冲泡铁观音的程序较为繁琐,但是依然阻挡人们对铁观音的喜爱,久未见面的朋友聚在一起,可以一边品尝热气腾腾清新甘甜的铁观音茶,一边说着过去的故事,那样的情景是十分温馨感人的。标签:
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