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8月01日
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铁观音如何选购_中国十大铁观音品牌有哪些的正文:
铁观音是青茶的一种,清代创制,独具“观音韵”。铁观音以香气浓郁著称,有天然的兰花香,冲泡滋味纯浓,香气高而悠长,有“七泡有余香”的美誉。铁观音如何选购,这是想一品名茶的人都想知道的问题。
挑选铁观音,要从多方面进行品评,如它的形状、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等。外形紧结、卷曲、重实、匀整、色泽砂绿,干茶香气清纯的铁观音品质好,反之为次品。铁观音用沸水冲泡后,有突出的香气,馥郁悠长。优质的铁观音茶汤颜色橙黄明亮,味道醇厚浓鲜,厚而不涩。还要观察铁观音的叶底,叶底黄亮、柔软,“青蒂绿腹红镶边”明显的,是上品的铁观音。铁观音的产地是福建省安溪市,目前十大品牌有:天福茗茶、八马茶业、安溪铁观音集团、华祥苑茗茶、感德龙馨、浔茗茶业、中闽魏氏、珍田铁观音、富源茶业、三和公司,这些都可以作为选购铁观音的参考。铁观音是具有汉民族特色的茶,在茶叶中因为具有悠长浓郁的香气,颇受喜爱。铁观音如何选购要从形状、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等多方面考察,铁观音十大知名品牌也为消费者们提供好的选择,但最重要的,还是靠自己的眼光辨别、挑选铁观音。标签:
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