铁观音如何分享奥运大餐？

　　日本借助1964年的东京奥运会，把日本食品寿司推向了世界；韩国借助1988年的汉城奥运会，又把韩国的泡菜销售到了地球的各个角落。面对明年“家门口”举办的奥运盛宴，安溪铁观音这个传统茶业如何破浪远航……

　　第29届奥林匹克运动会，2008年将在北京拉开帷幕，这不仅是中华民族的盛事，也是铁观音这个传统茶业破浪远航的大好时机。北京奥运会总投资3000亿元，相关的投资需求为15000亿元，加上奥运产业链的不断延伸，铁观音产业如何抓住这个发展的好机遇，如何找到有效的契合点，成为行业及企业十分关注的急切焦点。

　　日前，在厦门举行的奥运与铁观音专题研讨会上，来自省内的专家、学者和茶叶经营者，共同“谋划”把握奥运商机。

　　北京奥运会不仅是一场体育盛事，更是中国文化盛会，传统的中国文化包括茶文化在奥运刺激下有没有可以成为世界上最为时尚的流行要素？中国东方风韵如何让世界时尚如痴如醉？1964年的东京奥运，让全世界领略了日本寿司的风味；1988年的汉城奥运会成就了韩国泡茶每年40亿美元的出口额；2008年的北京奥运会，又将给博大精深的中华茶文化带来怎样的机遇？

　　对于企业来说，北京奥运会固然是一个“天赐”的良机，然而面对这场“家门口”的盛宴，铁观音企业能否真正掘到金，还是一个未知数。铁观音作为中国茶的高端市场中坚力量，如何突破规模、人才、资金、生产等诸多方面的瓶颈，接受来自多方面的挑战，将是一个值得深思的问题。据了解，铁观音企业到目前为止没有获得奥组委战略合作伙伴关系、赞助商、独家供应商、供应商这四种特殊身份中的任何一种。

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