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6月08日
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铁观音发源地在哪_关于铁观音发源地的传说的正文:
安溪铁观音的发源地有着两种说法,一种是“王说”,另一种是“魏说”,这两个关于铁观音的传说都有着其各自特点。
铁观音传说---王说安溪铁观音这么出名,那大家又知不知道它名字的来源呢?相传在唐末宋初,有一位高僧住在安溪县,他自己做茶,并传授乡民,村里的人经常冲泡这种茶叶饮用,他们觉得自从喝了这种茶叶后,病痛都少了很多,自此,村民都给这种茶叶取名叫天圣茶,到最后,一位“退隐打猎的将军“乌龙”,因他上山打猎无果便发明了摇青工艺及发酵工艺,村民发现他做的天圣茶香气更足,味道更醇,就纷纷向他学习,此后,大家都叫它“乌龙茶”,直至到最近的一次,王士告假回乡访亲友,到南岩山麓游览得品此茶,自感为茶中珍品,便相赠乾隆,乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁,便赐名为“铁观音”。铁观音传说---魏说相传,清雍正年间,西坪松岩村松林头有个老茶农叫魏荫,信奉观音,每天敬献清茶一杯。一夜,梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树。次日,他循梦中途径寻觅,果然发现一株奇异茶树,遂挖回种在家中一口破铁鼎里,悉心培育,采制后,品质特异,香韵非凡。魏荫认为是观音所赐,移植后放在铁鼎里,且叶重色泽如铁。因之名曰“铁观音”。现存在魏荫发现铁观音茶树遗址——松岩打石坑。虽然说铁观音在南方生产比较多,但毕竟铁观音的原产地在福建,所以说福建省安溪县生产的铁观音是比较好的,毕竟安溪是铁观音的发源地。更多关于关于铁观音请登录938188.com茶叶网。标签:
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