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1月01日

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安溪铁观音怎么泡_铁观音是安溪的最好吗

时间：2017-1-1 13:41:48 发布:安溪铁观音怎么泡_铁观音是安溪的最好吗| 评论:0 | 浏览:
安溪铁观音怎么泡_铁观音是安溪的最好吗的正文:

　　安溪铁观音是铁观音中最著名的一种，但是很多喜爱铁观音的茶友可能并不清楚安溪铁观音怎么泡。

安溪铁观音怎么泡呢?首先来说说泡铁观音的茶具。铁观音应该用盖碗来冲泡，以陶瓷质地为佳。冲泡安溪铁观音的水则选用纯净水，矿泉水次之，不能使用自来水。

准备好茶具和水后，安溪铁观音怎么泡?冲泡铁观音的水温不能过高，以免破坏铁观音的味道。保持在九十度左右即可。

安溪铁观音怎么泡方法之一：

1.温杯。用开水浇淋盖碗、茶杯，使盖碗和茶杯里外烫热。

2.取出适量的铁观音茶叶放入杯中。

3.冲入适量开水，盖上碗盖，静待十五秒。

4.将首汤倒掉，再次冲入开水。

5.十五秒后，将盖碗中的茶水依次倒入茶杯中即可。

安溪铁观音怎么泡方法之二：

1.取出适量铁观音茶叶放进盖碗。

2.用90度左右的沸水冲泡，十五秒后迅速倒掉首汤，

3.再次倒入沸水冲泡，然后依次将茶水倒入茶杯中。

安溪铁观音十分耐泡，首汤起到温茶、温杯的作用，不能喝。俗话说头道淡、二道水、三道四道五道才是茶。

安溪铁观音怎么泡，有许多种方法。这里介绍的是最简单的两种。铁观音的原产地是福建省安溪，因此公认为安溪铁观音的香气最高，质量最好。

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