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5月01日
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选购安溪铁观音所要学会的望其之外观的正文:
A上选购安溪铁观音所要学会的望其之外观，这是买市场茶叶的必学知识。
安溪铁观音茶叶属于半发酵茶，风味独具，但它的质量等次也参差不齐，价格更是各不一样，如何选购上等的安溪铁观音茶呢？望铁观音茶成品的外观，将成品茶捧在手上对着光线检视，看成品茶颜色是否鲜活，冬季铁观音茶颜色应为翠绿，春季铁观音茶叶则为墨绿，最好有砂绿白霜，如果铁观音茶干灰暗枯黄则为劣茶品,劣质茶品起不到保健重用的。
再次同时注意观察铁观音茶的色泽是否隐存红边，有红边表明发酵适度，而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽，所要注意就是这些，望其铁观音之外观可以更好的选购市场上的铁观音茶成品！
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