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10月05日
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红碎茶为什么在国外如此受欢迎的正文:
红碎茶大约占全世界红茶茶叶总出口量的80%。或许很多人还没听说过红碎茶,红碎茶一般分为传统的人工红茶制作方式及非传统的机械制作红茶方式两大类。传统的红碎茶是经过萎凋工序的茶坯再经过平揉,切,发酵,烘干等加工工艺技术制作而成的红茶。成形的红碎茶外形看起来雄壮,肥硕。汤色也较为鲜红,茶香浑厚鲜香,是海外最热销的一种名茶。
南川有种红碎茶以其浓、香、鲜及质量优良的特征取得海外商人的好评——南川红碎茶。也是四川茶叶中的五朵金花中的一朵。南川也被一起定为质量最优的红碎茶出口地。全世界属印度的红碎茶无论是生产量仍是出口量都是最多的一个国家。印度早在在1983年就初步引进中国茶树种研发红碎茶,经过几百年的历史发展演化。红碎茶之所以占出口量这么大,由于红碎茶的工艺技术及加工器械都在不断创新,而且消费者们的对其的热爱功不可没,成功造就了红碎茶变成了全球性的红茶饮品。而且红碎茶用于沸水冲煮,茶汁溶出快,溶出量也大,方便于一次性冲泡后加糖或加奶来饮用。深受西方国家朋友的喜欢,这也可以解释为何出口量这么大的重要因素。标签:
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