如何判断铁观音好坏_安溪铁观音茶叶网

9月17日 分类:铁观音批发 如何判断铁观音好坏 时间：2018-9-17 1:47:49 发布:如何判断铁观音好坏| 评论:0 | 浏览:

如何判断铁观音好坏的正文:

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我们可以从下面几个方面来判断铁观音的好坏，希望能帮助读者。

一、品质鉴定：感官评茶，系通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。审评方法有;干看外形和;湿评内质两个程序。

1、干看外形：主要是观察干铁观音外形的特征、色泽、整碎度、匀净度、及嗅干茶的香气等。凡外形卷曲、匀整、色泽墨绿、油润、鲜活。干茶香气清纯的，均为上品；反之，为次品。

2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后，鉴别其香气、色泽、滋味、汤色、叶底等。

（1）嗅香气：凡品种香型突出，香气清高，韵味悠长的，均为上品；反之，为次品。

（2）尝滋味：茶汤入口凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种;韵味的特征的，均为上品；反之，为次品。

（3）看汤色：凡汤色橙黄明亮或汤色发白却茶味足都为上品，暗浊的，为次品。

（4）观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为;叶底，俗称;茶渣），倒入盛有清水的盘中，观察叶底。凡叶底柔软、完整、;青蒂绿腹明显的，均为上品，均为上品，反之，为次品。

二、选择一间信誉良好的茶店同样很重要。因为茶叶的质量好坏涉及茶叶的新鲜与否,茶叶的保管是否恰当，茶叶的等级是否以次充好，价格是否合理?而信誉良好网上铁观音商城;引茶网在以上方面就很有保障。

事实上，市面上的铁观音非常繁杂，要真正辨别真伪实属不易。茶叶专家告诉大家，如您实在无法辨别，那么请到大家信得过的网上商城引茶网去购买一定没错。;引牌铁观音是网上铁观音第一品牌

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