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1月26日
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福州:陈郁榕品红茶说工夫的正文:
3E骆少君(左)、陈郁榕正在品鉴红茶
品鉴开始,茶友们泡起茶来,一丝不苟本期的海都红茶品鉴会迎来一位难得的贵客,全国供销合作总社杭州茶叶研究所名誉所长、国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君老师莅临现场,与著名乌龙茶评茶师、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕老师一道为茶友们评鉴工夫红茶。
闽红工夫是本期主角,佐以正山小种和银骏眉,构成这次品鉴会的参评茶品。闽红工夫是福建产的工夫红茶总称,包括政和工夫、白琳工夫和坦洋工夫三种,三者产地不同、品质风格不同,但各自拥有自己的拥趸。
照例6人一桌,10泡茶分别编上密码编号,分成两组品鉴。
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