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10月13日
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白茶属于寒性茶吗_女人如何喝白茶才养颜的正文:
白茶,属于六大茶类之一,是福建省的特产。白茶为什么被称为白茶呢?因为白茶的发酵程度很轻,而且茶叶颜色浅,遍布白毫,因此被称为白茶。白茶也被称为女人茶,最适合女性饮用。可是白茶性微寒,为什么又说适合女性饮用呢?白茶属于寒性茶吗?
白茶属于墙里开花墙外香的一款茶。在以前,白茶还没受到国人追捧,就已经在国外流行开了。欧美国家对白茶研究发现,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。国内对白茶的养生保健功效进行过专项研究,结果表明,白茶在抵御皮肤细胞光老化、美容抗衰老、降脂减肥等方面有较明显的作用。由于白茶独特的加工工艺,不炒不揉、低温长时萎凋,造就了白茶有别于绿茶和红茶的儿茶素、茶黄素、氨基酸、咖啡碱、黄酮类组成,奠定了其保健功能的物质基础。中医也对白茶的功效十分认可,清代周亮工的《闽小记》中记载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。”这句话,既肯定了白茶极高的药用价值,同时又指出了白茶确实是属于寒凉之茶。那么女性喝白茶岂不是对身体不好吗?恰恰相反,白茶在西方国家被认为是抗氧化、清除自由基、美白、抗皱、调节免疫的健康饮料。所以,西方医学也是认为白茶适合女士喝的。白茶属于寒性茶吗,刚制成的白茶的确茶性偏寒。但是中医也提出了论据,白茶在中医上的确属于微寒性,随着贮藏时间的延长,白茶的寒性逐渐减弱,最后的老白茶茶性转为平和,比起铁观音、绿茶等茶叶来说,老白茶更适合女性饮用。所以,建议女性多喝3~5年的陈年老白茶。标签:
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