“中国名茶之乡”华安县铁观音茶产业已成为华安第一富民产业

　　普洱茶网：11月14日讯：连续1个月来，店里生意特别好，高峰期一天能卖出三四十担茶叶，因为今年秋茶品质好，整体均价上浮了30%以上。10月21日，在全省乡镇最大的茶叶交易市场华安县华仙茶都，茶商黄坤山满脸洋溢着丰收的喜悦。

　　中国名茶之乡华安县，盛产铁观音名茶，茶园面积16万亩，人均1亩茶，茶叶加工户上万家。茶产业已成为华安第一富民产业，共转移劳动力7万多人，成为当地一支茶业大军。

　　秋茶以来，走进茶乡华安，到处是采茶、制茶、拣茶、卖茶的忙碌身影，涌现出一批蓝领族和高薪族。

　　花甲老人挑金枝。为提高华安铁观音茶叶质量，华安人对干毛茶进行精挑细选，剔除茶枝，留下茶叶，并真空包装，既精美又密封。因此，拣茶工、包茶工应运而生。

　　家住华丰镇的汤文白、汤秀春夫妇，年逾花甲，拥有一间沿路而建的房子，以前出租给别人开饮食店，每月租金才300元。四年前，他们收回来自己经营，改成得意茶行，专门从事茶叶精选、包装业务。现在，我替人拣茶枝，每斤3.5元，不管淡季或旺季，每天拣10多斤毛茶，能挣50多元。汤秀春一边拣着茶枝，一边高兴地与笔者算起账来：老伴帮人包装茶叶，一斤净茶包装费10元，一天也可挣得数十元。生意好的话，一个月下来，我们老两口总收入有好几千元。

　　中年妇女采玉叶。每到采茶季节，很多茶农都忙不过来，总要雇请一些中年采茶女工，少则八人、十人，多则几十人。即便是老年人，只要身体硬朗，手脚利索，也是香饽饽，茶农争着要。

　　华丰镇良埔村民汤美丽，今年42岁，婆婆比她大13岁，自家几亩茶园前年外包出去，平时丈夫外出打工挣钱，婆媳俩只种些菜园地。茶叶一开采，我们婆媳俩都被当地茶农抢去采茶，每人每天工钱80元，一个茶季可采30天左右，这样一季也有5000多元的收入。正在茶园帮别人采茶的汤美丽婆媳俩，乐得合不拢嘴。

　　技术青年赛观音。没技术的农民可采茶、可挑梗，也可帮助管理茶园，要是懂得铁观音制作技术的农村青年，那更是制茶的抢手货、高薪族，支付报酬时，有的是按加工量算，有的是按天算，甚至领季度工资或年薪。

　　目前，加工1粒茶圆、干毛茶约13斤，工钱35元-40元，一般1户茶农每天加工6粒茶圆，技术工可赚200多元。由于制茶工十分稀缺，只要时间不冲突，一名制茶工每天至少可加工2户农民的茶，一天收入可超过400元。湖林乡云林茶叶有限公司经理陈火文对笔者说，一个茶季下来，每个制茶工收入都在1万元以上。

　　文化农民热网卖。网络时代的今天，华安有文化的农民也时兴开网店卖茶，方便又轻松。今年秋茶生意特别好，日交易额最多的达到15万元。仙都镇中圳村唐春华，在阿里巴巴网站上注册了伯乐相茶叶经营店，做起了网上卖茶生意，网民足不出户就可以跨越空间距离，买到茶叶，网上客户越来越多，因为诚信经营，自家的茶叶已卖到广东、江苏、山西、辽宁、四川、内蒙古等全国各地，收入也逐年在增加。

　　男女无闲人，老少可赚钱。在茶乡华安，不管是否有文化，只要身体健朗，眼明手快，都能一展身手，致富增收。

标签：