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8月14日
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白芽奇兰的特点有哪些_白芽奇兰的传说的正文:
中国人认为兰花品性高洁、香气清雅，这正与茶叶的品格不谋而合。因此可以发现，一些带有高香的茶叶往往以兰花命名。白芽奇兰就是其中的一种。白芽奇兰产自福建省漳州市的平和县，是乌龙茶中的珍品，白芽奇兰为何受到如此高的赞誉，白芽奇兰的特点有哪些呢 香气
白芽奇兰的特点之一就在于香气。乌龙茶的香气并不算是出众，有花果香的茶叶就被认为是高香了，例如黄金桂还有蜜兰香，梅占带有水蜜桃香，但是独有白芽奇兰是混合型香气，带有素心兰与墨兰的混合幽香，而且香气清雅、不俗。产地白芽奇兰生长在闽南第一高峰——大芹山的山脚下。这里海拔高达800米以上，气温严寒，因此茶树很少经受病虫害，茶叶的生长也比较缓慢。颜色白芽奇兰的特点还在于它的颜色。白芽奇兰属于乌龙茶的良种，鲜叶的颜色呈现出白色，与遍布白毫的那些茶叶不同，这是茶叶本身的色泽偏白，茶叶出现白色是一种返祖现象，而且茶叶的鲜爽度会大大提升。白芽奇兰的出现，也是出自一个偶然的原因。据传明朝成化年间，当地人陈元和外出游玩，经过崎岭彭溪水井边时，发现了一株与众不同的茶树，这棵茶树枝稠叶茂，最特别之处在于芽梢呈现出白绿色，而且气味似兰。陈元和将这棵茶树的茶叶采摘下来，经过炒焙之后，浓郁的香气让邻里都啧啧称奇。标签：
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