白沙溪黑茶“花开明发”

　　溪黑茶;花开明发

　　据介绍，黑茶至为珍贵之处在于这种茶上特有的;贵族之花;金花（学名;冠突散囊菌），这种益生菌种目前只在千年灵芝中发现，极为珍稀。

　　黑茶外包装上也极具个性，有一种;千两茶的包装，体形庞大，形象古朴，体量大的一根重达36.25公斤，合中国老秤重1000两，真可谓霸气逼人。生产厂家就自豪地宣称，此茶;世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有。

　　当然，对于茶来说，仅有养生的说法以及霸气的外包装是远远不够的，茶的首要特征是饮料。导报记者麦子专门到明发商业广场中区195号的黑茶馆去品赏，只见此茶汤色金黄，或略显橙红，品之醇冽滑爽，清香回甘，唇齿留香。比普洱薄，比红茶清，比岩茶醇，比白芽奇兰清冽，比铁观音厚实包容总之，黑茶的品味是独特的。目前，厦门越来越多的茶客爱上了黑茶，尚未品饮的可以前往一试。

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