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11月22日
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铁观音老茶是什么茶_铁观音老茶介绍的正文:
铁观音属于乌龙茶的一种，也是极品乌龙茶。但是就铁观音本身来说，因其内质不同，口味也会有所不同，要说铁观音口味最好的，就一定是非铁观音老茶莫属了，它属于铁观音乌龙茶的高端产品，是经过烘培之后再冷却密封，乃至经过数年甚至更久的时间沉淀而得来的。
那么铁观音老茶有什么特色呢?"醇、滑、清、爽"是其基本特征，由于老茶中沉淀着大量精华物，口感沉香凝韵，绵甜甘醇，回味无穷。各茶叶企业参照其内含物变化的周期性特点，把老茶分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等多个档次。铁观音老茶的时间真的存放越久越好吗?一般能够称之为铁观音老茶的茶品，都是有着五年以上的茶龄，而且铁观音老茶的茶龄更是密切关系着其身价，茶龄越高，则老茶的价格越高。在茶业界普遍认为，铁观音老茶以十年至二十八年为最佳。陈年系列铁观音属保健产品，具有降血压、降脂、降火、消食、去腻、安神、健胃、减肥等多种功效，针对中老年人群来说尤为适合，而铁观音老茶的饮用勿需冷藏，而且和其他茶品最大的不同则是，铁观音老茶在睡前饮用都是十分适宜的，并不会影响到人的睡眠情况。不过需要注意的是，因为铁观音老茶培育不易，数量比较稀少，所以在市场上不少以“铁观音老茶”作为噱头的销售，可能都只是打了一个擦边球，广大茶友们在选购老茶的时候可要千万留心了。标签：
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