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11月13日

分类:茶叶知识

牛栏坑肉桂品质好在哪

时间：2023-11-13 11:37:52 发布:牛栏坑肉桂品质好在哪| 评论:0 | 浏览:
牛栏坑肉桂品质好在哪的正文:

　　对于钟情武夷岩茶的人来说，牛栏坑肉桂茶是想尽办法也要去喝的那一杯茶。足火、果味，下咽后口腔微留苦涩，稍后丝丝化为甘甜，水略薄。这是很多人对肉桂茶印象。其实武夷岩茶的水实在是太深了，根本无法简单的用言语表达。

近几年来“牛肉”在茶界声名鹊起，甚至已经把四大名纵远远地抛在了身后。这就不得不说一说，牛肉品质好的原因。坑谷幽深的牛栏坑，旁边巨石参天，经过亿万年风化的巨石，矿物质都渗入了土壤，因此恰恰符合了陆羽茶经中的“上者生烂石”的地质特征。

另外，牛栏坑峡谷两边都有巨石，而太阳东升西落，不像其他坑涧只有一旁有巨石，所以此地的茶叶照射的是“漫射光”，而不是直刺刺地射在身上。最“廉价”的牛栏坑肉桂，每斤售价也在8000元以上。品质稍好，身价便在一、二万元，其中精品身价更是早已突破十万元大关。牛栏坑肉桂不过六十余亩，每年产量不过千斤，往往茶叶市场上是难觅踪迹的，并且真假难辨，所以一泡难求。

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