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6月24日
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澜沧古茶第一款古藏系列产品——冰岛35的正文:
古茶第一款古藏系列产品冰岛,冰岛,一个很冷的名字,却被茶界炒得很热,它隶属于云南省双江县勐库镇,是爱茶人所向往和眷恋的地方。
冰岛,当地人也称丙岛或扁岛,是百年前傣族土司、贵族的私家花园,一直是勐库大叶种最纯正基因和最优良品质的代表和象征,也是双江县著名的古茶树成片生长的村落,还是最早有人工栽培茶树的地方之一,以盛产勐库大叶种茶而闻名。勐库大叶种茶有一大特点:长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,持嫩性强,一芽四叶还很柔嫩,是值得爱茶人收藏的高端佳品。
澜沧古茶作为普洱茶行业内集种植、生产和销售为一体的公司,在冰岛村也拥有自己所专属的初制基地。在2012年生产了第一款古藏系列产品冰岛。由于冰岛村的古树茶本就不多,老茶人精选了冰岛古茶园中数棵最优质的古茶树的鲜叶为原料,从2008年不断收集累积至今的2吨新老料,于2012年采用传统工艺石磨压制而成,因此,澜沧古茶此次的冰岛产量仅为5600片。
手捧澜沧古茶冰岛在手,细观其外形,饼形圆润饱满,条索肥硕、圆整,芽毫尽显,立即让人联想到茶之意蕴。随着水流慢慢融入杯中的冰岛茶,那来自亚热带原始森林的清新芳香扑鼻而来,那最浓烈的、最原始的生命力也随之升腾。
入口不涩,喉咙渐生丝丝凉气,紧接着两颊生津,若潺潺溪水。好茶人品其美味之后不禁啧啧称奇:冰岛之名果不虚传--入口如淡淡冰水,而后却茶香四溢,清凉感十足,还透着一股冰糖滋味,回甘不断,喉韵悠长。
2012年的澜沧古茶冰岛必将打造和延续名山纯料古树之韵味。在澜沧古茶建厂45周年之际,澜沧古茶也出了两款纯料古树茶易武正山和班章。这两款珍品是老茶人倾诚奉献存藏数量极其有限的易武、班章古树纯料,潜心配制,精心制做而成,上市便受到了茶友的喜爱和强烈追捧。
这最自然、最质朴、最纯粹的冰岛茶,藏香于原产地、藏韵于流逝的时间。之所以会被嗜茶者奉为佳茗,不用赘述,卢仝所谓一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生的境界,品饮冰岛茶最易体味得到吧!
澜沧古茶知识链接:
2012年开始,澜沧古茶将茶品按功能性分类为四个类别:
古韵系列:常规产品,适合常规饮用,讲求质优价廉。如:007、0081。
古藏系列:以纯古树茶为原料,茶质高,包装简约,充分考虑茶品后期转化,适宜收藏。如:冰岛。
古木系列:以储存三年以上古树毛料为原料或者古树茶成品经过三年以上在云南厂部存放,茶质高,品饮、收藏皆宜。如:龙柱。
古风系列:品质高,适宜即时品饮,便于携带,适用于出差、商务等场合。如:金乔木、紫龙玉饼。
茶友们可根据自己的需求进行挑选。来自澜沧古茶官方网站
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