湘茶集团：速溶黑茶像冲咖啡一般方便

　　�集团：速溶黑茶像冲咖啡一般方便

　　【科技创新】湖南圣湘：让生物诊断试剂更接地气

　　对于很多年轻人来说，泡茶喝是件很耗时间的事情：烧水、冲泡到最佳口感，至少需要10分钟，特别是需要煮的黑茶。湖南省茶叶集团（以下简称湘茶）通过科技创新，开发出新型速溶黑茶产品，打破固有模式，像冲咖啡般便捷即冲即饮，受到国内外市场的欢迎。

　　湘茶一家集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体的国家级农业产业化重点龙头企业，拥有国家茶叶加工技术研发分中心、湖南省茶叶种植与加工工程技术研究产品、省认定企业技术中心三大科研中心。

　　国内出口到欧盟的有机茶产品中，30%来自我们。副董事长、总工程师吴浩人介绍，湘茶能有目前的喜人局面，70%以上得益于科技创新。集团每年投入销售额的5%以上作为科研经费，共开展了40多个行业瓶颈问题的科研攻关，助推了公司的跨越式发展。

　　比如，湘茶承担的湖南省重点科技攻关项目出口优质高效低农残与有机茶产业关键技术的研究与示范项目，解决了湖南多年的茶叶农残超标的问题，突破了茶叶出口的关键技术瓶颈。项目通过了省科技厅组织的成果鉴定，整体水平居国内领先地位。

　　此外，利用黑茶降脂减肥功效的特点，湘茶不仅研发了国内首个以茶类命名的国食健字黑茶冲剂及胶囊产品，为打开黑茶保健市场奠定基础，还推出了像袋装速溶咖啡一般的黑茶产品，受到消费者喜爱。吴浩人介绍，该饮料2012年推出几个月便销售2000多万元，就连某美国知名快餐连锁店也偏爱有加，希望与湘茶合作在美国市场销售。

　　通过科技创新，2012年，湘茶集团（含参控股公司、基地）实现销售额38亿元，利税3亿元，均比上年增长30%，整个集团出口7000万美元，占全省茶叶出口的60%，排名全国第一，经营规模及综合实力居全国同行业第二。

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