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9月12日
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铁观音是什么茶_铁观音属类大起底的正文:
铁观音是我们常见的一种茗茶,相信喝过这种茶叶的人数量非常多,但是很少有人知道铁观音是什么茶,有人说铁观音是红茶,也有人说铁观音是绿茶,其实不然,铁观音并不属于这两种类型的茶叶,而且属于乌龙茶,是乌龙茶里面档次非常高的茶叶。
红茶是通过发酵的茶叶,以适宜的茶树新芽叶为质料,通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型技术精制而成的。由于其干茶色泽及冲泡的茶汤均以赤色为主色调,因而得名红茶。而绿茶则是指采摘茶树新叶,未通过发酵,通过杀青、揉捻、枯燥等典型技术制成,其制品色泽以及冲泡后的茶汤较多地保留了鲜叶的绿色主调,因而得名绿茶,那么铁观音是什么?铁观音本来既非红茶亦非绿茶,它是属于青茶类,也即是咱们平常所说的乌龙茶,是半发酵茶类,介于红茶和绿茶之间。铁观音有着共同的观音韵,幽香雅韵,冲泡后会散发出天然的兰花香,香气浓郁耐久。许多喜爱喝铁观音的人都想要了解铁观音是什么茶?本来铁观音是一种乌龙茶,并且喝铁观音的好处十分多,由于它不仅有着特别的香醇味道,还具有多种保健成效。关于许多肥胖者而言,铁观音是一种不容错失的饮品。茶叶所含的成分能够加速胆固醇排出体外,同时还能铲除剩余的脂肪,对减肥减肥有很大的帮助。我们在平时除了要了解铁观音是什么茶之外,还需要了解这种茶叶的功效,事实上,经常喝铁观音还能起到抗衰老、杀菌消炎、抵抗动脉硬化、预防糖尿病等,当您感到疲劳的时候,可以喝上一杯热乎乎的铁观音,一定可以帮助您起到缓解疲劳、清醒头脑的情况。标签:
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