当前位置： 首页 >> 茶叶知识 >> 正文
1月29日

分类:茶叶知识

洗茶的误区有哪些_白茶要洗茶吗

时间：2022-1-29 4:22:21 发布:洗茶的误区有哪些_白茶要洗茶吗| 评论:0 | 浏览:
洗茶的误区有哪些_白茶要洗茶吗的正文:

　　洗茶，是功夫茶中的一个步骤，很多人都不知道要洗茶，但是也有很多人对于洗茶走进了一个误区。朋友圈里对于茶叶的妖魔化，令人觉得茶叶不洗就不能喝了。尤其是一些言论宣称茶叶上带有残留的重金属和农药，不洗的话喝下去就会中毒。关于洗茶的误区有哪些呢　　洗茶能洗掉农药

洗茶的误区常见的就是说洗茶能洗掉茶叶表面的农药，这个谣言在朋友圈里已经传了几百年。事实上农药多是不溶于水的，如果茶叶在种植的过程中真正使用过农药，那么农药也早就被吸收了。而且农药不溶于水，如果真正有农药残留，除非你把农药吃下去，而且那么一点的农药残留根本不会造成任何的伤害。洗茶顶多是洗掉表面的一些灰尘而已。

白毫要洗干净

在泡绿茶和白茶等带有白毫的茶叶时，洗茶时会看到茶水表面漂浮了一层白毫，那是茶水的精华所在，很多人却反复地洗茶，等终于洗干净了白毫，茶叶的精华也被洗干净了，这也是洗茶的误区所在。白茶这种鲜嫩的茶叶是不需要洗茶的，像黄小芽、金骏眉等嫩度高的茶叶都不需要进行洗茶。

茶叶要洗干净灰尘

对于轻发酵茶来说，茶水的精华之处在于口感鲜爽，也就是氨基酸，而洗茶就将氨基酸全洗掉了。

洗茶的误区常常是这几点，而且有很多茶叶在制作过程中有揉捻这一步骤，这步工艺使得茶汁被揉出残留在茶叶的表面，一旦洗茶，这些代表着茶叶精华的茶汁也就被清洗得干干净净。像一些高档的茶叶，茶叶表面洁净清爽，制作过程也较为严格，根本不需要洗茶。而普洱茶经过陈放和发酵，带有仓味，在饮用的时候就需要洗茶。

标签：

文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://www.988133.com/view.asp?id=45364
« 上一篇

  • 评论:(0)
  • 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】

    用户隐藏评论后，会出现此文字，请进入后台，在右上角选择【主题配置】即可修改此信息！