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8月25日
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铁观音怎么泡_品饮铁观音的诀窍你知多少的正文:
品饮铁观音的诀窍你知多少?对于闽南人来说,如果说铁观音是他们的童年那是一点也不为过的。几乎每个闽南人的童年记忆里都绕不开茶,茶俨然已经成为他们的生活方式。对于那些远在家乡的八闽子来说,茶简直就是他们的乡愁啊!但是纵使像茶俗如此醇厚的闽南地区,也不是人人都知道怎样去泡一壶好茶。要泡一壶好茶,不仅要有好的水、好的茶叶、和一副适当的茶具,一些必要的泡茶技巧更是少不了的。
品饮铁观音茶有很多的讲究,必备小巧精细的茶具,茶壶、茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满,沸水冲泡洗茶后,再续水正式冲泡2-3分钟,倒入小杯品饮,以后可连续续水冲泡。品饮铁观音先闻其香再品其味,每次饮量虽不多,但满口生香,回味无穷。品饮铁观音的诀窍你知多少?品饮铁观音茶一般由审茶、观茶、品茶三道程序构成。冲泡铁观音茶之前前要先审看茶叶,一般来说,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、铁观音、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶等不同的种类。除了分辨茶品外,审茶主要在于观看铁观音茶叶的形与色。铁观音茶叶一经冲泡后,形状就会发生很大的变化,几乎会恢复到茶叶原来的自然状态。品饮铁观音茶既要品汤味,还要嗅铁观音茶香。嗅茶香先是嗅未经冲泡的干茶叶。茶香可分为甜香、焦香、清香等。铁观音茶叶一经冲泡之后,其香味便会随之从水中散溢出来,此时便可以闻香了。品茶完毕后,可以嗅闻铁观音茶盖及杯底的余香。品茶是比较高雅的事,好环境和好的心情能更好让人享受品茶的过程。人逢喜事精神爽,不同的心情泡相同的茶其感受是不一样的。当然有好的茶友也很重要,自古煮茶论道,与志同道合的茶友一起品茗是人生中的幸事。在日常工作犯困时,可以品一杯铁观音正好提神。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,提神醒脑的同时是不是也很有小资情调呢?版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
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