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6月19日
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湖南安化擂茶是什么茶_湖南安化人为什么喝擂茶的正文:
客家擂茶想必很多茶友都听过，但是安化擂茶很多茶友却不甚了解。其实，安化除了黑茶闻名，安化擂茶的种类也不少。
按地域分，安化擂茶有大福擂茶、后乡擂茶、梅城擂茶、等近十个类别;按季节分，安化擂茶又各有不同;按功能分，安化擂茶一点也不比客家擂茶差。安化擂茶能防暑的、抗寒的、止渴的、消炎的、充饥的、解馋的……应物流的需求以及消费者的需求，安化黑茶还出现了各式袋装擂茶、经冰箱冷却的冰擂茶。以前，安化擂茶只蜷缩在农家，人们发现安化擂茶里面的商机后，擂茶从乡下丫头一跃成了安化的明星产品。不仅擂茶的茶点茶摊布满了安化每个角落，有些旅游景点干脆把把安化擂茶作为游览娱乐项目来开发，吸引了新加坡、日本等众多海外游客前来参观。最引人注意的是，新兴的擂茶作坊将原有的擂茶技术与现代制作手段融合在一起，让更多的人品尝到这种纯天然的绿色饮料。在安化，乡村农家做擂茶、喝擂茶是被当作药茶来饮的。在安化偏远的山区，人们看不起病，采些对症的药草来擂茶喝，既解渴治病也不花钱，当地的很多老人从小喝这擂茶，到八九十岁都极少生病。养生或许才是安化人喜爱喝擂茶的原因吧。标签：
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