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7月19日
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海南茶产业转型,3两红茶卖出1000元的正文:
3E曾经在上个世纪七八十年代风靡全国的海南省南海农场红茶产业,随后由于多种原因,一蹶不振,茶叶不再成为南海农场的支柱产业。近年来,以南海农场为代表的海南红茶和以白沙农场为代表的海南绿茶,迎来又一发展机遇。
为了抢抓这一发展机遇,南海农场初步设想发展茶产业1万亩,目前发展到5000亩,其中新种1000亩。业内人士告诉商报记者,经全省共同努力,海南茶产业走出低谷并完成转型升级指日可待。
尴尬茶叶生产走下坡路
海南产茶历史悠久,五指山的水满茶,清代还被定为贡品。上个世纪五十年代末,国家在海南建立红茶出口基地。到1993年,海南茶场多达50个,茶园12万亩,其中农垦就有37个茶园。
南海农场符祥斌书记告诉记者,上世纪七十年代,南海茶场建了年产3000吨茶叶的加工厂,远洋牌红碎茶是世界名牌,有华夏第一早春茶的美誉。当时红茶很紧俏,产品90%出口到美国、法国、日本等国家,为新中国换取了弥足珍贵的外汇。后来由于市场开放,又碰上国际市场红茶价格疲软,生产和管理成本居高不下的国营农场,茶叶生产开始走下坡路,出现亏损,种植面积也随之萎缩。
由于上世纪九十年代茶叶市场的不景气,使南海农场的茶园面积由2万亩锐减到3000亩。随后实行茶园租赁承包,新茶园公开拍卖,茶厂也向社会招标实行租赁承包经营。面对萎靡的茶叶市场,一度辉煌的南海红茶几乎失去了市场竞争力。
发展3两红茶卖出1000元
红茶走了下坡路,而我省白沙农场另辟蹊径,通过标准化基地和品牌运作,使白沙绿茶名声鹊起,赢得了市场的主动权。符书记告诉记者,以往,海南茶叶的最高售价为每公斤4200元的白沙绿茶。然而去年,比内地提早2个月上市的海南早春茶,拍卖中拍出每公斤20500元的历史最高价。而在今年,南海农场生产的高香品种高档礼品装(3两)红茶也不甘示弱,卖出了1000元的天价,这是过去价格的一二十倍。此举让沉寂多年的南海农场红茶生产注入了强心剂,他们像其他农场一样,开始跃跃欲试,改造低产茶园,新建高标准茶园1000亩。
振兴依靠名牌效应主打生态牌
海南茶产业复苏的日子即将到来,按照农场的设想,茶产业发展1万亩,保守估计可生产200万斤干茶,按每斤95元计算,年产值可达2亿元左右。按5亩提供1个就业岗位计算,1万亩可提供2000个就业岗位。
省茶叶学会副会长张枨宏告诉记者,海南发展茶叶有得天独厚的优势,内地茶园一年可采4到5轮,海南可采7到8轮,产量可高出30%。尤其是海南依托区位优势,生产的红茶越来越走俏,跟普洱茶一样耐放,价格越来越高,红茶的品牌可以做大。近年涌现出来的有南海远洋牌红茶、五指山白沙湾云雾红茶以及琼中岭头红茶,都是红茶的代表;在绿茶方面,有白沙绿茶、白沙湾毛尖绿茶、五指山金鼎绿茶等。
张枨宏建议,海南茶产业要冲出重围,应该发挥在气候、生态省等方面的环境优势的同时,还必须依靠名牌效应,主打生态牌,主打质量牌,应加快无公害茶、绿色食品茶、有机茶的开发和认证,鼓励和推动企业生产有机茶及科技含量附加值高的产品,应在早字和产品种类上多做文章。只有这样,海南茶产业才会捷足先登,再上一个新台阶。
海南茶产业要做大做强,当务之急就是调整结构、扩大面积,提高技术,开拓市场。符书记这样认为。
未来红茶绿茶齐头并进
现在全省茶园种植面积减少到6万亩左右,年产干茶在8000吨左右,其中一半销往岛外,岛上人均年消费茶叶500克,远远低于珠三角的人均年消费茶叶3000克。还有资料称,海南省茶艺馆数量千余家,密度为全国之首。这些都为海南发展茶产业提供了巨大的商机。
海南茶叶由红变绿,使本来的优势项目变成弱势,这不能不说是海南茶叶产业的一种尴尬。当今,海南茶叶产业要摆脱困境,就应利用二次创业的机会,利用南海农场在发展茶产业中,具有种植、生产、加工、销售的经验,准备在发展红茶的同时,加大生产绿茶的步伐。(记者李兴民)
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