铁观音发源地不同茶区的茶叶有什么特点

　　　　现在都流行去茶叶的原产地挑选茶叶，因为这样的茶叶少了流通环节，价格会比较实在，质量也会比较有保证，但这也要求大家要了解茶叶店原产地在哪?茶叶原产地的茶叶有哪些特征，那铁观音发源地在哪里?铁观音发源地不同茶区的茶叶有什么特点　　　　铁观音发源地是哪里?铁观音的产地在安溪，但是不同的茶叶产区的安溪铁观音有着不同特质，在此着重介绍安溪南北两个茶产区：西坪、感德两个乡镇所出产的铁观音秋茶的各自特点，以及其中比较有代表性的产地村落。

　　铁观音发源地西坪产区：汤色清淅，香韵长流

　　西坪铁观音茶主要有如下特点：其香气浓郁，入口甘甜，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至在冲泡铁观音揭盖之际，其香之浓，几可溢室，令人跃跃欲试;铁观音的茶汤色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，清醇见底;汤水入口，细品会感到其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。其茶质特征主要三点：“汤浓”，所泡茶汤金黄色，色泽亮丽，色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉爽朗;“微香”则是相对而言，其铁观音的汤味虽香但闻之悠悠然并不强烈。想要鉴别西坪茶，一看汤色金黄亮泽，连泡几泡能保持住基本的浓度;二是闻味清幽，没有浓香感。

　　感德茶主要特点：感德镇曾经荣获中国铁观音第一镇的称号，海拔较高，属内安溪地带，得天独厚的高山地理位置以及气候造就了感德的铁观音，感德铁观音的特色主要有：一是香浓汤清淡

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