-
9月14日
-
泡茶时间长短与茶叶品质有关的正文:
泡茶时间的长短，与茶叶原料老嫩和饮用方法密切相关。要因茶而异，以茶汁浸出，而又不损害其色香味为度，这就是最合适的时间。
如压制茶中的砖茶、紧茶、六堡茶，一般都是煮后喝，时间可长一些，10分钟，直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长，因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶老，叶汁浸出也慢些。但泡品质较好的绿茶，因为原料极嫩，冲泡时间就不宜过长，尤其是高温时间越短越好，这样才能保持清汤绿叶和香鲜味美的物色。冲泡信阳红之类的红茶，要掌握两大要领：一是冲泡的水温。视茶品细嫩程度，冲泡时水温80℃~100℃，这样泡出来的茶汤，清澈不浑，香气醇正而不钝，滋味鲜爽而不熟，叶底明亮而不暗。不过，这与红茶的茶叶品质也有一定的关系。如果茶叶品质比较好，水温高一些也不会影响红茶冲泡后的口感及耐泡度。标签：
文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://www.988133.com/view.asp?id=44641
安溪铁观音茶叶网
铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】