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8月14日

分类:茶叶知识

泡茶之道_第几泡茶才是最好的呢

时间：2022-8-14 20:23:27 发布:泡茶之道_第几泡茶才是最好的呢| 评论:0 | 浏览:
泡茶之道_第几泡茶才是最好的呢的正文:

　　茶界有人说，第一泡茶等于一道水，第二道才是茶，第三道和第四道就是纯粹的精华。不过也有人会反驳，越到后面的茶越是清淡，除了铁观音堪称为七泡有余香，其余的茶甚至连回味都没有，寡而无味。

第一道茶之所以叫着水，是因为刚开始冲泡的时候，味道还没有出来，品尝不到茶的真实滋味，第三、四泡的时候，茶叶就开始舒散，茶叶滋味也就出来了，这时候的茶滋味是最好的，越泡到最后，茶味就越来越淡，水味会越来越重。

有的人对第一泡茶叶有着很深的情结，正所谓人生只若初见，第三泡豆蔻梢头二月初。当然初初的印象是美好的，到了第六泡茶叶的时候，颜色已经淡去，但是茶味仍在，第九泡意犹未尽不思还。茶之所以会成为大众喜爱的饮品，是每一泡茶都有很好的滋味，只要用心去体会，去欣赏，每一泡都有它的精髓所在。

当然每一泡茶，从浓转淡，对于很多人来说，口味也是不同的，到底谁更好呢?这就要看大家各自的喜爱了。从营养学来讲，第三、四泡茶叶的品质是最好的。不过没有前两泡哪来第三泡呢?看来凡事都是一个过程，就连品茗也不能例外，品茗，从茶叶选择，到茶水选择，再到冲泡到品茗，无一不是时光沉淀出的一种经典。如果你要问小编，那一道茶才是最好的，小编的回答也很肯定，每一泡茶的滋味都是不能复制和替代的。

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