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5月10日
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河南信阳:绿茶故乡试制出红茶的正文:
河南信阳:绿茶故乡试制出红茶
9日上午,中国“信阳红”活动启动仪式在北京人民大会堂举行。
信阳是著名的绿茶之乡,其孕育出的绿茶珍品“信阳毛尖”,被誉为绿茶之王,是全国十大名茶之一。2009年12月,河南省委书记卢展工的一次“红茶点题”,引发茶乡观念巨大变革,绿茶之乡开始试制红茶,并于今年四月研制成功,命名为“信阳红”。在此后不久举行的信阳国际茶文化节上,“信阳红”登台亮相,一炮走红,各地客商举杯啜饮,纷纷叫好叫绝。目前,信阳市shi河区、商城县等8个主要产茶县区的20家企业已先后试制出红茶产品,部分实现规模化生产,到今年年底,预计产量可达100万公斤。5年后,“信阳红”产值预计可达20亿元。
据了解,“信阳红风暴”是信阳市委、市政府为了提升“信阳红”红茶品牌影响力而组织的高密度宣传推介活动。此前,已由国内著名茶叶专家对“信阳红”所有生产企业的产品进行了鉴评。启动仪式后,“信阳红风暴”还将在北京马连道茶宫茶厅和北京王府井茶产品展销、“信阳红”公交车命名等一系列活动宣传推广“信阳红”红茶品牌,全面扩大和提升“信阳红”的影响力和知名度,让“信阳红”名扬天下。
“信阳红”的开发生产是信阳茶产业发展历史上的又一次革命,是茶叶生产领域中的一次重大科技创新。”茶界人士认为,信阳毛尖和信阳红的良性互动、相互促进,必将极大地推动信阳茶产业的更大发展。(申玉彪)
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