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6月02日
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杭州的过年茶俗的正文:
过年了，杭州人走亲访友，以茶待客，忘不了在茶杯里放两粒青橄榄，此茶象征着大吉大利，杭州人把它叫元宝茶。
杭州人上茶馆馀茶有一天“三茶”习惯，即早茶、午茶和晚茶。客来以茶敬客，品茗叙情。新春佳节，用“元宝茶”待客，即在瓷花碗里，沏上等绿休，茶中放两颗青果或金橘，橙黄碧绿，形似元宝，称“喝碗元宝茶，一年四季元宝来”，图个吉利，讨个彩头。除夕过年，也要以“三茶六酒”谢年神。男婚女嫁，也离不开茶，有句俗语叫-----吃了哪家的茶，就是哪家的人。随着饮茶习俗的历史演变，日常的茶风茶礼渐渐变得越来越具有艺术性，对于茶，人们就有了许多约定俗成的讲究。宾客到家，茶是必不可少的款待物，在江浙一带，好客的主人定会泡上一杯好茶，这好茶，往往是龙井茶。杭州这个城市有一个很明显的特点，就是平时各种节日多，如西博会、休博会等等，杭州市民的日常生活被各种各样的节日所填充，日常生活的品质就比较高，带有艺术化。日常生活的精致化，体现在茶文化上，杭州人就不把喝茶当成一种时尚来看待，而是当作是日常生活的一部分标签：
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