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5月16日
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来自国内外的压力_茶企连锁经营所面临的挑战有哪些的正文:
连锁经营虽然仅仅拥有一百多年的历史,如今却已然成为了国际商业流通的主要经营方式和组织形式。中国是世界上最早种茶和饮茶的国家,也是世界第一大茶叶生产国,茶叶年产量约占世界茶叶总产量的
1/3。早在20世纪90年代,天福集团便在中国大陆开设了天福茗茶直营店,成为茶企连锁经营方式成功的典范。如今,安溪八马茶业有限公司、安溪铁观音集团、日春茶叶有限公司等企业也成功地实现了茶叶企业连锁经营。虽然目前茶企的连锁经营做得红红火火的,但是,随着国内茶叶消费市场的发展、人们消费偏好的转移以及茶叶消费的层次变化,茶企连锁经营面临着不少挑战。茶企连锁经营所面对的挑战之一:国外市场竞争压力大2014年8月25日,欧盟正式提高了对中国茶叶的农药残留标准,将茶叶中啶虫脒、异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺的残留含量从0.1ppm改为0.05ppm,还增加了唑虫酰胺残留的检测。EU87/2014指令带来了迄今为止“欧盟最严农药残留标准”。这对中国茶叶的出口而言,不仅增加了茶叶出口的成本,减少了出口茶叶的合格率,还在很大程度上限制了福建茶叶的出口。2015年上半年,宁波地区出口茶叶10265.8吨、4211.0万美元,数量、货值同比分别下滑23.2%和18.6%。宁波茶叶在2014年出口数量、货值同比大幅下降20.1%和23.3%。可见,茶企在茶叶出口上遇到了很大的挑战。茶企连锁经营所面对的挑战之二:外国茶叶品牌涌入市场在全球贸易自由化的情况下,不少国际知名品牌如立顿、TWGTea、川宁、迪尔玛等进入中国市场,对中国茶企的连锁经营造成了一定的冲击。以立顿为例,其商品的市场占有率很高,很多人轻而易举就能买到立顿的茶,不仅在各大商场很容易能看到,有些小店甚至都有卖。不仅如此,立顿的资金、技术、营销管理、市场开拓能力等方面都比中国茶企更强些。因此,强大的品牌国际跨国公司进入茶叶市场对茶企的连锁经营而言是一个极大的挑战。茶企连锁经营所面对的挑战之三:国内品牌间的竞争激烈从浙江的御牌西湖龙井、古钟牌径山茶、紫笋茶、会稽龙井、越乡龙井、奇尔茶叶、骆驼牌茶叶、羊岩山牌羊岩勾青、绿剑茶等到安徽的“漕溪”、“汪满田”、“天方”、“新安源”、“松萝”、“六百里”、“猴坑”、“徽六”等品牌茶叶,再到福建的八马、三和、中闽魏氏、日春、武夷星、冠和、清铧、御华苑、华祥苑、清雅源、德峰等等茶企,中国的茶企可谓数不胜数。多数的茶企一方面在增加对茶叶生产和市场投入的同时,一方面不断的推进连锁化经营的进程。如今,茶企连锁化经营的优势已经越来越不明显了,只有走品牌化之路,不断推出优质的产品,才能更好的迎接挑战。茶企连锁经营所面对的挑战之四:逐渐规范的市场和越来越精明的消费者不仅是茶叶出口上欧盟等国家制定了越来越严格的质量标准,国内消费者对茶叶的要求也越来越高了。那种产品质量不过关,靠炒作文化来卖茶的销售模式已经成为过去。虽然市场中的茶叶质量依然良莠不齐,存在着以次充好的现象,但是茶叶市场正在逐渐的规范,使得茶企不得不在自己产品的质量上下一番苦功。此外,随着饮茶的人越来越多,人们对茶叶知识的了解也会越来越多,茶企想要以次充好,蒙骗消费者会越来越困难,最终这一恶果只会转嫁到自己头上。面对越来越精明的消费者,茶企除了走连锁化经营道路,为消费者提供便捷的购买渠道外,最主要的还是要把精力放在产品的质量上。以上,就是茶企连锁经营所面临的挑战。然而,无论市场是如何变化,只要有优质的产品、有力的市场宣传以及便捷的购买渠道,就一定能获得消费者的认可,获得不俗的市场占有率。标签:
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