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4月01日
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未来消费者买茶越来越理性_相比名气更看中茶叶的性价比的正文:
近几年,茶叶的价值被充分挖掘出来,借助多媒体的营销宣传进一步的扩大影响力。茶文化、茶叶养生、茶叶投资、茶叶收藏等功用也使茶叶变得高大上,喝茶不再仅仅只是日常的开门七件事,而是成了茶叶市场投机炒作的资本,有文化附加值的产品。喝茶不讲究点文化都有些不好意思。但是火热往往是一时的,茶叶毕竟只是农产品,还是要接地气的,未来消费者买茶会越来越看中茶叶的性价比。
最典型的就是白茶和黑茶了,两者因为本身因为越存越香的特性,有了收藏投资的价值,有的人专门玩勐海茶厂出产的制式茶,这些制式茶出产于计划经济时代,也就是现在说的老茶,捞到了不少财富。不过,随着限制三公政策的出台、茶叶泡沫经济的破灭等原因,茶叶市场已经逐渐规范。现在普洱茶已经响起了由炒家时代向名厂时代过渡的信号。虽然收藏和消费是普洱茶的主要消耗方式,但是如果只注重投资价值,就容易引发经济泡沫。而且普洱茶越陈越香是有条件的,年份不是衡量普洱茶的唯一标准,普洱茶新茶也有其特色之处。因此,消费者会越来看中茶叶的品质和价格,讲究茶叶的性价比。
此外,在高端普洱茶的市场里,有些商家以为降价销售就是茶叶的身价降低,所以宁可控制产量也不想降价。但在广州茶叶协会副会长钟广林看来,今年市场处于调整期,对于那些追求高品质又图实惠的茶友来说,400~800元/饼的古树茶比较对他们的胃口。至于那些天价的茶叶、高端的茶叶在各大茶博会上越来越少见了。这就说明茶叶想要暴涨的机会很小,消费者看中茶叶的好品质和品牌,讲究茶叶的性价比。
茶叶本身说白了也就是一种饮品,但是因为其本身的特性,拥有了附加的价值,也给了市场投机炒作的机会。目前茶行业多品种,少品牌的现象依旧,未来茶叶的发展还是要在品牌和品质下功夫,满足消费者特别是年轻人看中茶叶性价比的特点,现在的消费已经有了年轻化的趋势,80、90是主要的消费主力,茶企要发展,必须要开辟这部分消费市场。
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