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9月15日

分类:茶叶知识

普陀佛茶的品质特征

时间：2022-9-15 12:57:29 发布:普陀佛茶的品质特征| 评论:0 | 浏览:
普陀佛茶的品质特征的正文:

　　普陀佛茶又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山，属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛，日出之前云雾缭绕，露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。1915年，在巴拿马国际博览会上，普陀佛茶曾荣获二等奖。

品质特征

外形条索“似螺菲螺、似眉非眉”，色泽翠绿披毫。内质香气馥郁，滋味甘醇爽口，汤色和叶底嫩绿明亮。佛茶制成后，风貌特殊，外形紧细，卷曲呈螺状形，色泽绿润显毫;冲泡后汤色黄绿明亮，芽叶成朵;饮后，顿感香气清香高雅，滋味鲜美浓郁。

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