日照红茶的种类

　　日照之前只产绿茶的，后来经过不断的研发及改进，才开始生产日照红茶，日照红茶属于发酵红茶，茶性较温和，有着清幽香嫩的特点，喜爱日照红茶的人不少。

　　茶叶的种类划分是按照制作工艺的不同进行区分的，日照红茶的制作过程需要经过萎凋、揉捻、发酵、烘干四个步骤，属于发酵茶。一般日照红茶都是饮用夏茶，因为茶叶在春季采摘，等到新茶上市最快也到了6月中旬，所以日照红茶几乎都是夏茶，但是味道同样不失鲜嫩与香醇。

　　日照红茶的种类简单，产品系列也比较单一，目前日照红茶只有几个厂家生产，并且红茶的品牌也比较少，没有进行深层次的开发，日照红茶还有很长的一段路要走，未来的发展之路充满挫折与希望。

标签：