安溪铁观音一斤多少钱_茶叶市场上几十块钱的铁观音能喝吗

　　　　安溪盛产铁观音是众所周知的事情，但大家在选购茶叶的时候会发现，有的茶叶只要两三百，有的茶叶却只要二三十块，价格差距非常的大，那这些便宜的的茶叶是怎么来的呢？几十块钱的铁观音能喝吗？

　　要知道几十块钱的铁观音能喝吗得先知道这茶的来源，按正常的成本来算，要生产出一斤的安溪铁观音正常需要经过这茶园管理（一年一次深翻，三次人工除草，施用有机肥），半手工采制（不使用采茶机、压茶机和挑茶机），简易包装这几个环节。据调查分析，生产一斤清香型铁观音净茶的成本（不包括茶园开垦、种植和基础设施建设）最高187元，最低83元，平均成本为135元，怎么样算都不可能是二三十块钱能买到的。那这几十块钱的安溪铁观音是怎么来的呢？

　　我们知道机械采摘的效率会比人工的采摘更有效率，但产出的茶叶味道不如手工采摘的好，在挑拣的时候要把好的完整的安溪铁观音嫩叶用来制好茶，当然挑拣剩下的粗叶杂枝也绝对不可能就这样丢掉，那就通通用来制成便宜的茶叶。还有就是嫩叶在制作的时候，可能出现一些烧焦的副茶或者下脚料，这部分茶叶也可以折价出售。除此之外，茶商在卖茶的时候，也可能由于经营不善导致铁观音茶叶大量的滞销，有些茶叶放久了也会过期，这可怎么办？市场上就有人专门低价收购这种过期的茶叶，拿回去加工一下又重新流向市场。所以大部分低价的安溪铁观音大多是残次品、过期品、下脚料、“扫地茶”、陈料、发酵严重失败品、返青严重品、焙火失败品等。

　　那这样几十块钱的铁观音能喝吗？说到这里大家肯定觉得不能喝也不想喝了，但其实如果是因为制作工艺失败的产品可能味道不好，喝还是能喝的，但市场上好茶都难辨了，何况是这些劣质茶呢？这些几十块钱的铁观音有没有过期其实大家也分不清楚，所以喝茶最好还是买好一些，毕竟关系着自身的健康。

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