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2月24日
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日月潭红茶新添两种新品的正文:
红茶以日月潭红茶为知名代表,其茶叶品质优越、质量优良,是爱茶者共同声称的好茶,过去有阿萨姆红茶、红玉红茶享誉国内外,近来又研发出两新品,台茶十八号初蕊红茶和台湾原生种山茶藏芽红茶。
为了让消费者认识这两个新产品,南投县鱼池乡农会昨日举办营销红茶记者会,现场有茶艺师泡新茶让与会人员先尝为快,县长李朝卿喝过新茶后更是频频竖起大拇指说赞。李朝卿指出,生产日月潭红茶的茶农从土地、施肥、采收、包装、营销等一系列制作过程,在县府、乡公所、农会积极辅导下,所生产出来的红茶质量相当优良,最近又陆续研发新出新品种,非常欢迎大家来品茗。简介初蕊红茶、藏芽红茶鱼池乡农会总干事简单介绍了新产品。他说,初蕊为初春采收的新蕊,跟之前台茶十八号香气、滋味有很明显差别,以前台茶十八号为夏秋茶,具有肉桂香、薄荷味,喝起来有凉凉的感觉;而藏芽红茶有淡淡甘蔗香根焦糖味,喝了有春天的感觉。另外,藏芽红茶生长在日月潭水沙连地区,具有大地之香,喝了好像徜徉在森林浴里,由于产量稀少,所以是红茶中的上品。标签:
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