当前位置： 首页 >> 茶叶知识 >> 正文
11月29日

分类:茶叶知识

新手怎么用盖碗泡茶_用盖碗泡茶小心烫手

时间：2023-11-29 0:50:29 发布:新手怎么用盖碗泡茶_用盖碗泡茶小心烫手| 评论:0 | 浏览:
新手怎么用盖碗泡茶_用盖碗泡茶小心烫手的正文:

　　在观看茶艺表演时，常常会看到茶艺师使用盖碗来泡茶，一些老茶友请人喝茶，也会用盖碗来冲泡，看着人家利落地投茶、煮水、出汤，一串程序坐下来有条不紊、潇洒利落，实在让泡茶新手们心生羡慕，于是回家赶紧也找了一套盖碗来泡茶，结果不是烫到手就是泡出来的味道不对……新手怎么用盖碗泡茶呢　　盖碗又被称为三才碗，是以茶盖、茶碗和茶船组成的，在看古装剧时就常常能看到盖碗的身影，一手托着茶船，一手揭开茶盖轻刮茶沫，再啜饮一口，看起来风雅至极。但是现代一般是用盖碗泡茶后，再均分到小杯里饮用，这样既能防止烫嘴，也不会令茶叶焖泡太久而失去茶味。

用盖碗泡茶能够直观地欣赏到茶叶在热水中舒展的情形，而且能够灵活地调整茶叶用量，迅速出汤，是比较适合泡茶新手使用的茶具。怎么使用盖碗泡泡茶呢?步骤很简单：温具，投茶，注水，出汤。这几个程序应该不用过多解释了，要注意的一点是要根据茶叶的特性来决定出汤速度，嫩度高的茶叶出汤速度要快，比较老的茶叶则可以多泡几秒。

新手怎么用盖碗泡茶，在使用盖碗的时候最重要的就是小心烫手，用盖碗泡茶的人没几个没被烫过手的。在用盖碗泡茶的时候，注意不要将水加得太满，然后用拇指和中指搭在两侧碗沿，食指则压住盖钮，提高盖碗悬在茶杯上方，缓缓倾倒出茶水。只要姿势正确，还是能防止被烫手的。

标签：

文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://www.988133.com/view.asp?id=43183
« 上一篇下一篇 »

  • 评论:(0)
  • 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】

    用户隐藏评论后，会出现此文字，请进入后台，在右上角选择【主题配置】即可修改此信息！