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1月15日
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如何冲泡铁观音_冲泡铁观音应该用什么茶具的正文:
铁观音是我国最受欢迎的茶叶之一，如何冲泡铁观音，对于资深茶友来说可能自有见解，但是对于刚接触铁观音的茶友来说则不是很了解。现在就详细地说一说，如何冲泡铁观音。
1.水质。在中国的茶文化中，对于水质的追求一直是极致的。在红楼梦中，已经不限于无根水，而是要用陈年的雪水了。如何冲泡铁观音，水质也是很重要的。一般选择山泉水和井水。如果找不到，可以选择从超市购买的矿泉水，纯净水也可。2.水温如何冲泡铁观音，水温也是一再强调的事。花茶、绿茶的水温不能太高，而铁观音则需要沸水。可以将茶壶放在火上，一直保持沸腾的状态。否则每泡一次，都需要再烧一次沸水。3.茶具茶具上有句话叫“器必铁壶，壶必紫砂，杯必景德”。有些品茶人认为用铁壶烧水可以软化水质，提升水的口感。而“壶必紫砂”，指的是用紫砂壶冲泡茶水。其实冲泡乌龙茶也可以选用盖碗，这个根据个人的爱好和习惯来即可。“杯必景德”，喝茶必须用瓷杯，用陶杯喝铁观音的口感不佳。4.冲泡如何冲泡铁观音，有一点很重要，就是要温杯。然后将沸水冲入茶叶中，这样茶水才鲜活。第一泡为洗茶，第二泡即可直接饮用了。标签：
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