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12月23日
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什么是青酸型铁观音和炭焙型铁观音的正文:
铁观音从香味上看,有清香型铁观音和浓香型铁观音。铁观音的香型不只这两种,938188.com茶叶网的小编这次来给大家介绍另外两种香型的铁观音——青酸型和炭焙型。
青酸型铁观音色泽翠绿,汤色嫩绿清澈,口感顺甜带酸,而且必须要冷藏,适合喜欢青酸口感的朋友购买饮用。茶汤气味新鲜悦鼻,叶质肥厚翠绿,口感清甜醇厚,回甘迅速。青酸型铁观音具有美容、降低胆固醇、消血脂、减少心血管疾病等保健功效,是不可多得的天然健康饮品。但是胃肠有小毛病的朋友们不适合喝青酸型铁观音。在传统半发醇的安溪铁观音茶的基础上再次用木炭进行约7-12小时的炭焙时间的茶叶是炭焙型铁观音,属于传统正味的好茶。口感顺滑,拥有天然的火香味,这种铁观音现在在安溪逐渐开始流行起来。炭焙型的茶叶口感独特,回甘特别,品尝之后喉咙特别的舒爽,带有强烈的火香味。不过,这种铁观音的滋味和平常看到的清香型铁观音完全不同,是喝多了茶叶找不到重浓口感的老茶友的最佳选择。无需冷藏,自然存放口感更足。不同香型的铁观音,具有的口感十分独特。通过上面的介绍,哪种香型的铁观音符合你的口味呢?如果想了解更多茶叶知识,可以来938188.com茶叶网查看!标签:
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