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1月22日

分类:茶叶知识

探访江南茶马古道

时间：2023-1-22 10:30:5 发布:探访江南茶马古道| 评论:0 | 浏览:
探访江南茶马古道的正文:

　　这是一个雨天，我们相约来探访这一条江南的茶马古道。从日铸岭到平水镇，或是从平水镇到日铸岭，这是又一处足以让茶人们自豪的茶文化圣地。

与云南、四川的“茶马古道”不同，它不仅仅是一条古老的运输茶叶之路，它在中国茶文化发展历史上留下了一处又一处里程碑的重大标记。产于绍兴县日铸岭的日铸茶，是中国炒青绿茶的开创者，由日铸茶演变而成的平水珠茶，是至今为止依然作为出口拳头产品的中国出口绿茶，平水珠茶在国际市场创立的辉煌，以及平水成为我国历史上最早最大的茶叶集散市场，可以说一个绍兴县书写了自北宋以来的半部江南茶史。

越过风雨超越时空去寻觅历史，有一个声音仿佛在说：“昔欧冶子铸剑，他处不成，至此一日铸成，故名曰铸岭”。日铸岭在那里，依稀的山路在那里，经过千年风雨的石阶在那里，那个欧冶子铸剑的地方已经很难寻觅了，透过风声、雨声，似乎听到遥远的铁锤锤打的声音，这是最早的越王剑铸成的地方。欧冶子是怎么找到这么一个地方的?这里的山水成就了欧冶子，注定了日铸岭是一个不平凡的极具神奇色彩的地方。

据说沿着这条古道，古道上还有下马桥，和议事坪的遗迹，与北宋皇帝赵佶的驸马南下避难抗金的故事有关。风雨飘摇，千年“卧薪尝胆”的故事又一次重演了，日铸岭是古越文化的见证。在古道的竹林深处，仍可以找到一些野生的茶树苗。

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