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8月13日
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我国茶叶形状有哪些_茶叶的形状是由什么决定的的正文:
茶叶的外观不同主要是因为其形状的不同，很多人都知道茶的鲜叶就是一两片叶子，大同小异，为何茶叶成品的形状却相差甚远呢？茶叶的形状是由什么决定的？这其实跟茶叶的制作工艺也是有一定的关系的，就比如铁观音茶叶成品中的青蛙腿和蜻蜓头，就是铁观音茶叶在制作过程中特意形成的，还是铁观音品质好的象征，茶叶既有各种优雅别致的名称，还有千姿百态的外形，细数下中国成品茶叶的形状有哪些呢 长条形茶
外形成长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多，如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等等;红茶中的条形红毛茶、功夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等;黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等;青茶中的水仙、岩茶等等。卷曲条形茶即条索紧细卷曲的茶，如绿茶中的洞庭碧螺春、都匀毛尖、高桥银峰等。扁形茶外形扁平挺直的茶叶，如绿茶中的龙井、旗枪、大方等茶。针形茶外形似针状的茶叶。如黄茶中的君山银针、白茶中的白毫银针、绿茶中的南京雨花茶、安化松针等茶叶。圆形茶外形象圆珠形的茶叶。如绿茶中的涌溪火青、平水珠茶、蟹目香珠等。螺钉形茶茶条顶端扭转成螺丝钉形的茶叶。如青茶中的铁观音、色种、乌龙等茶叶。片形茶有整片形和碎片形两种。整片形的茶如绿茶中的六安瓜片、碎片形茶如绿茶中的秀眉等。尖形茶外形两端略尖的茶叶。如绿茶中的太平猴魁茶等。颗粒形茶叶形状似小颗粒的茶叶。如红茶中的碎茶、用冷冻方法制成的速溶茶等。花朵形茶等芽叶相连似花朵的茶叶，如绿茶中的舒城小兰花，白茶中的白牡丹等等。束形茶即用结实的消毒细线把理顺的茶叶捆扎成的茶。如绿茶中的绿牡丹茶等。团块形茶毛茶复制后经蒸压造型呈团块形状的茶，其中又可分为砖形、碗形、饼形、枕形等。砖形茶形如砖块，如黑茶中的黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、紧茶等;红茶中的米砖茶等。碗形茶形如碗臼，如绿茶中的沱茶。饼形茶形如圆饼，如黑茶中的七子饼茶等。枕形茶形如枕头，如黑茶中的金尖茶。中华茶苑多奇葩，色香味形惊天下，对于我们来说也是见怪不怪的事情了，但是如今茶叶出口的份额占据了茶产量不少的比例，而在茶叶的形状上，是不是也可以做点文章，多加宣传，这也是中国茶叶文化的一种象征，试问其他哪个国家能像中国茶叶这样拥有各种各样的名称与形状呢标签：
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