怎样自制保健凉茶

　　凉茶配制技艺以家族世袭传承下来，已有数百年历史。文革中，凉茶文化虽遭到了严重破坏，不仅凉茶铺关门，有关凉茶的制作器具、遗址、遗迹、史料、照片等文物也所剩无几，但其在港、澳地区仍经久不衰。下面详细介绍怎样自制保健凉茶　　鲜藕凉茶将鲜藕75克洗净，切成片，放入铝锅内，倒入750克水，用文火煮。待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量的白糖，常饮去火化瘀。　　薄荷凉茶取薄荷叶、甘草各6克放铝锅内，加2500克水，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮，提神醒脑。　　橘子茶将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病，如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。　　以上就是对怎样自制保健凉茶的介绍，希望对大家了解怎样自制保健凉茶有所帮助。

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